Bếp ga nên dùng nồi gì? Các loại nồi dùng cho bếp ga khi nấu ăn

1 Bếp ga nên dùng nồi gì?

Bếp ga là một loại bếp không kén chọn nồi. Hầu hết các chất liệu nồi đều có thể sử dụng khi chế biến thức ăn bằng bếp ga. Bạn có thể tùy ý lựa chọn các loại nồi như nồi nhôm, nồi inox, nồi đất,… để nấu đồ ăn ngay trên bếp ga nhà mình.

Bếp ga nên dùng nồi gì?

2 Các loại nồi nên dùng cho bếp ga

Nồi bằng thép

Nồi bằng thép là một trong những loại nồi được khuyến khích nên dùng cho bếp ga. Và đặc biệt hơn, nồi thép khi chế biến sẽ không tạo tiếng ồn, hạn chế tối đa việc ảnh hưởng đến mọi người xung quanh.

Nồi có khả năng tương tác với điện từ rất tốt, do đó có thể sử dụng được cho cả bếp ga và bếp từ, vô cùng tiện lợi. Tuy nhiên, lớp tráng men thường hay bị lồi, lõm khi đặt nồi không có thức ăn lên bếp ở nhiệt độ cao đột ngột. Do đó cần làm nóng nồi từ từ khi nấu ở nhiệt độ cao.

Để sở hữu những chiếc nồi thép chất lượng, thiết kế đẹp mắt và sử sụng bền bỉ, bạn chỉ cần bỏ ra từ 690 nghìn đồng – 1.2 triệu đồng là có thể rinh ngay về căn bếp mình chiếc nồi yêu thích rồi nhé!

Nồi thép tráng men 20 cm Fujihoro MCPV-20W

Minh họa là nồi thép tráng men 20cm Fujihoro MCPV-20W Ưu đãi 30% cho mặt hàng nồi thép Nippon (giá khuyến mãi dự kiến áp dụng đến ngày 31/05/2022). Xem chi tiết tại đây!

Nồi không có lớp chống dính

Nồi không có lớp chống dính được các chị em nội trợ sử dụng để chế biến thức ăn với bếp ga khá phổ biến. Loại nồi này không tạo ra tiếng ồn khi chế biến món ăn như nồi inox, ngoài ra còn thể sử dụng cho tất cả các loại thức ăn.

Bên cạnh đó, nồi không có lớp chống dính sẽ bất tiện cho việc lau rửa vệ sinh nồi, bởi thực phẩm thường dính lại trên thành và đáy nồi. Do đó cần ngâm nồi với chất tẩy rửa một khoảng thời gian trước khi rửa nồi.

Hiện nay, giá của loại nồi này dao động khoảng 100 nghìn đồng – 500 nghìn đồng.

Nồi không có lớp chống dính

3 Các loại nồi nên lưu ý lửa nhỏ trên bếp ga

Nồi tráng men

Nồi tráng men là loại nồi được làm từ các chất liệu như thép, đất, inox,… và được tráng bên ngoài lớp men đặc biệt.

Nồi tráng men được ưa chuộng sử dụng bởi sở hữu những ưu điểm nổi bật về thẩm mỹ, khả năng chống dính tốt, dễ dàng vệ sinh, có thể sử dụng cho cả bếp từ và bếp ga. Giá của loại nồi này dao động từ 500 nghìn đồng – 1.5 triệu đồng.

Khi chế biến bằng nồi tráng men, bạn cần lưu ý điều chỉnh nhỏ lửa. Vì khi lửa lớn thì lớp men sẽ dễ bị bong tróc. Nếu chẳng may mua phải nồi men kém chất lượng, chỗ bong tróc sẽ trở thành nơi trú ẩn của vi khuẩn, nấm mốc, dễ xâm nhập vào thức ăn, gây mất an toàn vệ sinh.

Nồi thép Nippon tráng men nắp kính 22 cm Fujihoro SKW-22G

Minh họa là nồi thép Nippon tráng men nắp kính 22 cm Fujihoro SKW-22G

Nồi inox

Nồi inox là loại nồi được sử dụng phổ biến bởi sản phẩm đáp ứng nhu cầu về nấu nướng, thẩm mỹ, có độ sáng bóng đẹp mắt.

Nồi có một đặc tính nổi bật chính là khả năng truyền nhiệt cực kỳ tốt, vì vậy giúp thức ăn được chính nhanh và đều hơn, tiết kiệm cả thời gian và nhiên liệu ga hiệu quả.

Cũng bởi vì nồi inox có khả năng truyền nhiệt cực tốt nên cần lưu ý để lửa nhỏ khi nấu ăn bằng chất liệu này. Khi lửa quá lớn thì thức ăn trong nồi sẽ dễ bị cháy, tạo nên những vết bám hoặc ố lên thành nồi và đồng thời làm lãng phí nhiên liệu.

Hiện nay, có đa dạng các loại nồi inox từ bình dân đến cao cấp được bán tại Điện máy XANH, chỉ từ 160 nghìn đồng – 6 triệu đồng là bạn đã có thể sở hữu ngay một chiếc nồi inox chất lượng rồi đấy.

Nồi Inox

Minh họa là bộ 3 cái nồi inox 3 đáy nắp kính Elmich Trimax EL-3741 Ưu đãi lên đến 30% cho mặt hàng nồi inox (giá khuyến mãi dự kiến áp dụng đến ngày 31/05/2022). Xem chi tiết tại đây!

Nồi đất

Nồi đất chính là chân ái dành cho các món kho quẹt, bởi sử dụng nồi đất sẽ cho ra được hương vị ngon và chuẩn nhất.

Khả năng giữ nhiệt tốt chính là ưu điểm lớn nhất của nồi đất. Do đó khi chế biến món ăn bằng nồi đất trên bếp ga, bạn cần lưu ý vặn lửa nhỏ để món ăn vừa được đậm vị mà đồng thời còn tránh trường hợp lửa quá lớn khiến nồi dễ bị nứt vỡ và bị cháy đen phần đáy nồi, gây mất thẩm mỹ.

Các loại nồi đất hiện đang được bán tại các cửa hàng Điện máy XANH với mức giá khá “mềm”, trong khoảng từ 110 nghìn – 335 nghìn đồng.

Nồi đất

Minh họa là nồi đất nắp kính 1.4 lít Dong Hwa Tucbeghi G703 Ưu đãi lên đến 30% cho mặt hàng nồi đất (giá khuyến mãi dự kiến áp dụng đến ngày 31/05/2022). Xem chi tiết tại đây!

Để chọn mua loại nồi phù hợp và ưng ý thì mọi người nên cân nhắc và xem xét mục đích cũng như nhu cầu sử dụng của gia đình mình để mua đúng nồi và không bị lãng phí tiền nhé.

Điện máy XANH hiện đang có chương trình ưu đãi cực sốc cho các mặt hàng “DỤNG CỤ NHÀ BẾP” với đa dạng mẫu mã, khuyến mãi cực nhiều (Áp dụng tùy sản phẩm):

Giảm sốc đến 50%.Giảm thêm 2% – 10% cho sản phẩm thứ 2 khi mua online.

Trên đây là toàn bộ nội dung giải đáp về vấn đề bếp ga nên dùng nồi gì và gợi ý các loại nồi sử dụng cho bếp ga. Các bà nội trợ hãy bỏ túi ngay những điều trên để lựa chọn sản phẩm nồi cho phù hợp nhé!

Biên tập bởi Đinh Thị Bảo Châu • Đăng 11/05/2022

Leave a Reply